Рецепти за 100% растителни супер храни

25-май-2018
Подсилете тялото и ума си  с няколко лесни, но здравословни идеи за рецепти, направени от растителни съставки, които можете сами да отглеждате вкъщи.
Рецепти за 100% растителни супер храни
POKAL чаша за вино, 200 мл, 2,59 лв VARDAGEN гарафа с капак, стъкло, 1.0 л, 5,99 лв. POKAL чаша за вино, 200 мл, 2,59 лв
VARDAGEN гарафа с капак, стъкло, 1.0 л, 5,99 лв.

Зелено смути за сила 

Продуктите са достатъчни за около 1 литър.

Съставки: 

1 краставица • 4 стъбла от целина • 5 ябълки • 3-4 шепи спанак • 2 лайма • пресен джинджифил, на вкус

Начин на приготвяне:

1. Изплакнете продуктите и нарежете лайма.

2. Смелете всичко в сокоизтисквачка.

3. Сервирайте в стъклена кана, за да се вижда богатият зелен цвят на сока.

IKEA 365+ стъклена чаша, 6 бр. в комплект, 5,99 лв. IKEA 365+ стъклена чаша, 6 бр. в комплект, 5,99 лв.

Пудинг от чия на пластове

Продуктите са достатъчни за 4 малки чаши.

Съставки

За пласта от пудинг:

3 супени лъжици семена от чиа • 150 мл кокосово мляко • 100 мл неподсладено ядково мляко, прясно мляко или вода • 2 капки стевия или 1 супена лъжица мед, агаве или кленов сироп • 1/2 чаена лъжичка ванилия на прах • 1 щипка сол

За пласта от смути:

1 банан • 200 гр малини • 50 гр боровинки • 1-2 супени лъжици вода

За долния слой:

4 чаени лъжички бадемово масло

Начин на приготвяне:

1. Смесете съставките за пласта от пудинг и ги оставете да стоят в хладилника за 30-60 минути. Разбърквайте го от време на време, за да не се образуват бучки.

2. Разбъркайте смутито и го оставете настрани.

3. Поставете една чаена лъжичка бадемово масло в долната част на всяка чаша, добавете пласт от пудинга от чиа и довършете с пласт от плодовото смути.

Крем от сурово кашу с мащерка

Продуктите са достатъчни за една малка купа.

Съставки:

400 мл сурово неосолено кашу • 2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок • 3-4 супени лъжици ябълков оцет • 1 щипка сол • вода, ако е необходимо, в зависимост от желаната консистенция • 1/2 шепа прясна мащерка

Начин на приготвяне:

1. Потопете кашуто във вода за поне два часа (колкото по-дълго, толкова по-добре).

2. Изплакнете ядките и ги поставете в миксер с всички останали съставки.

3. Разбийте ги до получаване на гладка паста, като добавите вода, ако е необходимо - по-гъстият крем е вкусен на сандвичи, а по-течният е подходящ като сос за салата. 

4. Овкусете крема си с каквото ви хареса – ние избрахме мащерка, но вие можете да го направите солен или сладък. От семена от горчица до ванилия, бъдете креативни!

5. Съхранявайте крема в запечатан контейнер в хладилника - ще издържи около пет дни.

"Искаме да разбием мита, че здравословното хранене е само моркови и леща."
- Миа

"Направихме съзнателен избор да се опитаме да живеем възможно най-здравословно и да причиняваме възможно най-малко вреда на планетата", казва Якоб. „Една от ключовите промени беше начина, по който ядем“.

Приятелката на Якоб, Миа, винаги се е интересувала от здравословно хранене. Якоб, не толкова, докато не го диагностицират с рак преди няколко години. Лечението му е успешно, но изпитанието предизвика промени в начина на живот и на двамата. Сега любимото занимание на Миа и Якоб е да създават вълнуващи нови рецепти, използвайки натурални продукти, които отглеждат в дома си.

 

Щастливи сме, че нашите клиенти се вдъхновяват от продуктите ни и им придават своя личен почерк. Продължавайте да творите! 
Но имайте предвид, че променянето или преправянето на продуктите на ИКЕА, така че да не могат повече да бъдат продадени или използвани по оригиналното си предназначение, означава че гаранциите и правото ви да върнете продуктите ще бъдат загубени.